2008年03月16日
やっぱいいねぇ~
大将はただいま、不覚にも
NHKドラマ 『フルスイング』
最終回をみて号泣しながら書いてます
先日、店のスタッフ達を連れて神戸と京都に研修旅行へ行って参りまして・・・

内地はまだまだ寒いですね
この前日、『RCC』の集まりがありまして・・・
朝方まで飲んでしまい、最悪の寝坊乗り過ごし
スタッフの冷ややかな眼差しに包まれながら行って参りました
それはさておき、
神戸もそうですが、特に京都は何回行っても楽しく過ごせる街です
実はその前の週も行ってきちゃいました

(雪の金閣寺を見ようと並んだが、この30秒後に断念したの図)
何といってもやはり、食べるのが一番の楽しみで、今回も食べっぱなしでした
早速ですが、神戸のお勧めと言うと、まずは
『ピノキオ』
のピザ
クラッカーのような独特の香ばしい生地に自家製のホワイトソースと格別のチーズが
のった、グラタンのような味わいのピザでございます。
何よりも開業以来、このピザのみにシリアルナンバーカードが付いていますので皆さん
栄えあるキリ番狙いを目指してください
そして、そばめし、明石焼きなど数あるジャンクフードの宝庫でもある神戸でも、
中華街にある老舗
『老祥記』
の豚まんもお勧めです
で、神戸らしくデザートなんかと言っちゃえば、
これまた本町で、中華街と並行するアーケードにある
『観音屋』
のデンマークチーズケーキ
初めて食べた時はほんとに感激でした
ちょっと残念なことに、最近は手広くやりすぎなのか、
加熱加減がよろしくなく・・・
チーズのとろけ具合部門でがっかりでしたがやはり美味しいです
さてと、では大阪を通り超えて、京都いきましょか
やっぱりいつ行っても素晴らしい街並みでほんとに和みます
京都はどちらかと言えば、格式の高い料亭や、旅館、お茶屋などがいいの
ですが、
今回はまず大変リーズナブルなお勧めスポットをご案内します
まず、京都ジャンクとして代表的なのが
『壱銭洋食』
中に入った半熟の玉子とこんにゃくのアクセント、ピリ辛なソースが
絶妙に絡み合って最高です
お好み焼きのルーツとも言われるコレは小腹がすいた時には絶好の一品
大阪の梅田にある阪神デパート地下の
『イカ焼き』同様に、ここ行くといつもお土産発送してしまいます。
そして、京都もデザートありますよ
数あるお勧めの中でも自分なりの1番は・・・
大覚寺や円山公園程近くにある
『洛匠』
の草わらび餅
この食感は只者じゃないです
そして、上賀茂神社近くにある
『今井食堂』
の、さば煮定食
絶品です
さば煮込み選手権では日本一を取れるやも知れません (マジで)
次に、お土産買うなら
『長文屋』
の七味唐辛子
ここでは自分の好みの香辛料の量を言って、オリジナル配合してくれる
まぁどちらかと言うと、自分土産スポットですね
でもお土産で友達や家族にあげても喜ばれること請け合いです
ちなみに自分はいつも 小辛の山椒多目でお願いしてます。
1袋300円サイズからお好みの量に応じて金額が変わりますので現地にてご確認を
そして!! 最後に宿泊のおすすめ!!!
何件かあるんですが、今まで泊まった中で個人的に好きな宿なんですが、
京都嵐山の奥地、嵯峨野の方なんですが、
『料亭旅館 もみぢ家』
季節によって色々背景も変わり、名前の通り紅葉の季節は
言うまでもありませんが、自分の一番のおすすめ時期は6月下旬かな??
川床で美味い料理を食べながら、舞妓さんの踊りを見れて、なおかつお話もできちゃいます
一見さんお断りの茶屋に縁が無いので、非常に貴重な体験したなぁと毎度実感してます
それだけではないですよ・・・
その時期は蛍の羽化期で、旅館もちょっと粋な計らいをしてくれるんですこれが
8時頃になると食事も一段落し、舞妓さんの踊りを堪能しながら引っ掛けた酒が程よくまわり、
ほろ酔いの頃、
突然のアナウンスのあと周囲の電気が消灯されるんです
すると目の前の川べりにはたくさんの蛍が風流に飛び回る光景が広がり、
まさに日本に生まれてよかったと思う瞬間です
値段はシーズンによってもまちまちですが、1泊2食で15000円位からという
何ともお得な感じですので、ぜひ行ってみて下さい
今日ご紹介したお店の詳しい情報は・・・
『ピノキオ』
http://www.collodi.co.jp/pinocchio/
『老祥記』
http://www.roushouki.com/index.html
『観音屋』
http://www.kannonya.co.jp/menu/menu.htm
『壱銭洋食』
http://www.issen-yosyoku.co.jp/index2.html
洛匠』
http://www.rakusyou.co.jp/
『今井食堂』
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000108585.html
『長文家』
http://kyoto.jr-central.co.jp/kyoto.nsf/spot/sp_choubunnya
『もみぢ家』
http://www.momijiya.jp/
百聞は一見にしかず
の言葉通り、まずは試してみてくださいね
《今日のどさんこ言葉》
『はんかくさい』
なにが臭いって???
違います、「ばっかじゃないのぉ~」 みたいな事です。
ではまた
次回
『大将主催・しゃぶしゃぶ大会』
NHKドラマ 『フルスイング』
最終回をみて号泣しながら書いてます

先日、店のスタッフ達を連れて神戸と京都に研修旅行へ行って参りまして・・・

内地はまだまだ寒いですね

この前日、『RCC』の集まりがありまして・・・
朝方まで飲んでしまい、最悪の寝坊乗り過ごし

スタッフの冷ややかな眼差しに包まれながら行って参りました

それはさておき、
神戸もそうですが、特に京都は何回行っても楽しく過ごせる街です

実はその前の週も行ってきちゃいました

(雪の金閣寺を見ようと並んだが、この30秒後に断念したの図)
何といってもやはり、食べるのが一番の楽しみで、今回も食べっぱなしでした

早速ですが、神戸のお勧めと言うと、まずは
『ピノキオ』
のピザ

クラッカーのような独特の香ばしい生地に自家製のホワイトソースと格別のチーズが
のった、グラタンのような味わいのピザでございます。
何よりも開業以来、このピザのみにシリアルナンバーカードが付いていますので皆さん
栄えあるキリ番狙いを目指してください

そして、そばめし、明石焼きなど数あるジャンクフードの宝庫でもある神戸でも、
中華街にある老舗
『老祥記』
の豚まんもお勧めです
で、神戸らしくデザートなんかと言っちゃえば、
これまた本町で、中華街と並行するアーケードにある
『観音屋』
のデンマークチーズケーキ
初めて食べた時はほんとに感激でした

ちょっと残念なことに、最近は手広くやりすぎなのか、
加熱加減がよろしくなく・・・
チーズのとろけ具合部門でがっかりでしたがやはり美味しいです

さてと、では大阪を通り超えて、京都いきましょか

やっぱりいつ行っても素晴らしい街並みでほんとに和みます

京都はどちらかと言えば、格式の高い料亭や、旅館、お茶屋などがいいの
ですが、
今回はまず大変リーズナブルなお勧めスポットをご案内します

まず、京都ジャンクとして代表的なのが
『壱銭洋食』
中に入った半熟の玉子とこんにゃくのアクセント、ピリ辛なソースが
絶妙に絡み合って最高です

お好み焼きのルーツとも言われるコレは小腹がすいた時には絶好の一品

大阪の梅田にある阪神デパート地下の
『イカ焼き』同様に、ここ行くといつもお土産発送してしまいます。
そして、京都もデザートありますよ

数あるお勧めの中でも自分なりの1番は・・・
大覚寺や円山公園程近くにある
『洛匠』
の草わらび餅
この食感は只者じゃないです

そして、上賀茂神社近くにある
『今井食堂』
の、さば煮定食
絶品です

さば煮込み選手権では日本一を取れるやも知れません (マジで)
次に、お土産買うなら
『長文屋』
の七味唐辛子
ここでは自分の好みの香辛料の量を言って、オリジナル配合してくれる
まぁどちらかと言うと、自分土産スポットですね

でもお土産で友達や家族にあげても喜ばれること請け合いです

ちなみに自分はいつも 小辛の山椒多目でお願いしてます。
1袋300円サイズからお好みの量に応じて金額が変わりますので現地にてご確認を

そして!! 最後に宿泊のおすすめ!!!
何件かあるんですが、今まで泊まった中で個人的に好きな宿なんですが、
京都嵐山の奥地、嵯峨野の方なんですが、
『料亭旅館 もみぢ家』
季節によって色々背景も変わり、名前の通り紅葉の季節は
言うまでもありませんが、自分の一番のおすすめ時期は6月下旬かな??
川床で美味い料理を食べながら、舞妓さんの踊りを見れて、なおかつお話もできちゃいます

一見さんお断りの茶屋に縁が無いので、非常に貴重な体験したなぁと毎度実感してます

それだけではないですよ・・・
その時期は蛍の羽化期で、旅館もちょっと粋な計らいをしてくれるんですこれが

8時頃になると食事も一段落し、舞妓さんの踊りを堪能しながら引っ掛けた酒が程よくまわり、
ほろ酔いの頃、
突然のアナウンスのあと周囲の電気が消灯されるんです

すると目の前の川べりにはたくさんの蛍が風流に飛び回る光景が広がり、
まさに日本に生まれてよかったと思う瞬間です

値段はシーズンによってもまちまちですが、1泊2食で15000円位からという
何ともお得な感じですので、ぜひ行ってみて下さい

今日ご紹介したお店の詳しい情報は・・・
『ピノキオ』
http://www.collodi.co.jp/pinocchio/
『老祥記』
http://www.roushouki.com/index.html
『観音屋』
http://www.kannonya.co.jp/menu/menu.htm
『壱銭洋食』
http://www.issen-yosyoku.co.jp/index2.html
洛匠』
http://www.rakusyou.co.jp/
『今井食堂』
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000108585.html
『長文家』
http://kyoto.jr-central.co.jp/kyoto.nsf/spot/sp_choubunnya
『もみぢ家』
http://www.momijiya.jp/
百聞は一見にしかず
の言葉通り、まずは試してみてくださいね

《今日のどさんこ言葉》
『はんかくさい』
なにが臭いって???
違います、「ばっかじゃないのぉ~」 みたいな事です。
ではまた

次回
『大将主催・しゃぶしゃぶ大会』
Posted by フーテン at 15:59│Comments(0)